Il Corso, organizzato dall'Associazione Italiana di Reologia-SIR, é rivolto a tutti coloro che, in qualitá di ricercatori e di tecnici, si occupano di argomenti e problemi riguardanti la reologia, sia in campo industriale, dalla ricerca e sviluppo di processi e prodotti al controllo qualità , sia in campo accademico
Shear-induced yielding and ordering in concentrated particle suspensions
Autori: P.N. Pusey, G. Petekidis, A. Moussaid, M.D. Haw, S. Egelhaaf and
W.C.K. Poon Presentato al:Complex Fluids in External Fields Anno: 2001 Volume: Unico Issue: Unico Casa Editrice: Lingua: English
Abstract
At high enough concentrations, assemblies of microscopic colloidal particles suspended in a liquid behave as weak amorphous solids. We have studied the way in which these 'soft solids' yield and reorder themselves under the application of an oscillatory shear strain, using the new technique of dynamic light scattering echo.
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