Il Corso, organizzato dall'Associazione Italiana di Reologia-SIR, é rivolto a tutti coloro che, in qualitá di ricercatori e di tecnici, si occupano di argomenti e problemi riguardanti la reologia, sia in campo industriale, dalla ricerca e sviluppo di processi e prodotti al controllo qualità , sia in campo accademico
Abstract
It is known from experiments published more than ten years ago that an emulsified liquid undergoes a large expansion when exiting from a conduit into a third liquid immiscible with the components of the emulsion.
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