Il Corso, organizzato dall'Associazione Italiana di Reologia-SIR, é rivolto a tutti coloro che, in qualitá di ricercatori e di tecnici, si occupano di argomenti e problemi riguardanti la reologia, sia in campo industriale, dalla ricerca e sviluppo di processi e prodotti al controllo qualità , sia in campo accademico
Abstract
Mixing of rheologically complex fluids occurs in a wide variety of industrial processes. Mixing process can be very complicated when the medium exhibits complex rheological properties like viscoelasticity, the yield stress and irreversible time dependence of viscosity during shear action.
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