Il Corso, organizzato dall'Associazione Italiana di Reologia-SIR, é rivolto a tutti coloro che, in qualitá di ricercatori e di tecnici, si occupano di argomenti e problemi riguardanti la reologia, sia in campo industriale, dalla ricerca e sviluppo di processi e prodotti al controllo qualità , sia in campo accademico
Autori: R. Lapasin, M. Terconi, G. Baratto, A. Semenzato Presentato al:VIII Convegno Nazionale di Reologia Anno: 2004 Volume: Unico Issue: Unico Casa Editrice: Lingua: Italiano
Abstract
Sono state studiate mediante analisi reologica e morfologica, al microscopio ottico, le caratteristiche strutturali e di stabilità di emulsioni inverse concentrate, di uso cosmetico, in relazione ai diversi parametri tecnologici di preparazione e a quelli di tipo formulativo.
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