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Valeggio sul Mincio (VR)
08/09/2013

Il Corso, organizzato dall'Associazione Italiana di Reologia-SIR, é rivolto a tutti coloro che, in qualitá di ricercatori e di tecnici, si occupano di argomenti e problemi riguardanti la reologia, sia in campo industriale, dalla ricerca e sviluppo di processi e prodotti al controllo qualità, sia in campo accademico

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Caratterizzazione reologica di sistemi sclerogluca- no/borace/farmaco

Autori: P. Matricardi, M. Grassi, T. Coviello, F. Alhaique
Presentato al: VIII Convegno Nazionale di Reologia
Anno: 2004
Volume: Unico
Issue: Unico
Casa Editrice:
Lingua: Italiano



Abstract
Lo Scleroglucano (Sclg), polisaccaride neutro, prodotto da
funghi del genere Sclerotium, trova vasta applicazione nel campo
industriale; in campo farmaceutico tale polimero può essere usato in
soluzioni oftalmiche, per sospensioni antibiotiche iniettabili e per la
preparazione di forme farmaceutiche a rilascio modificato. È noto che
in soluzione acquosa il polimero si scioglie assumendo una conformazione
a tripla elica particolarmente stabile sia al variare della temperatura
che della forza ionica e del pH del mezzo. In presenza di ioni
borato lo Sclg è in grado di formare gel fisici che possono essere utilizzati
come matrici per la veicolazione di molecole biologicamente attive.
Nel presente lavoro è stato studiato il comportamento reologico di
campioni a diversa concentrazione polimerica, con e senza agente
reticolante. Inoltre sono stati preparati gel contenenti, alternativamente,
teofillina, Vit. B12 o mioglobina, molecole scelte come modello
di farmaci con ingombro sterico profondamente diverso. Di tali matrici
sono state studiate le proprietà in continuo (curva di flusso) ed in
oscillatorio (“stress” e “frequency sweep”) per poter valutare l’effetto
che composti ospiti possono avere sulla strutturazione del gel a livello
microscopico e quindi sulle proprietà macroscopiche ai fini del rilascio
modificato di farmaci.



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