A rheological study of lamellar structures on the C12E4/D2O system

Autori: L. Coppola, I. Nicotera, C. Oliviero, G.A. Ranieri
Presentato al: VIII Convegno Nazionale di Reologia
Anno: 2004
Volume: Unico
Issue: Unico
Casa Editrice:
Lingua: English


Abstract
The mechanical properties of the lamellar phase of the
system C12E4/D2O were studied along an isoplethal path (30 wt%
C12E4) in the temperature range 10-60 °C. A dynamic analysis was
determined by small strain oscillatory rheometry. The multi-lamellar
vesicles were transformed by shearing the lamellar phase. The micellar
phase was investigated by steady and dynamic shear experiments. The
mechanical spectra of the lamellar phase show a strong dependence of
the moduli on the frequency. This is typical of defective lamellar phases.


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