Il Corso, organizzato dall'Associazione Italiana di Reologia-SIR, é rivolto a tutti coloro che, in qualitá di ricercatori e di tecnici, si occupano di argomenti e problemi riguardanti la reologia, sia in campo industriale, dalla ricerca e sviluppo di processi e prodotti al controllo qualità , sia in campo accademico
Informazioni Generali sull'evento
Il corso - destinato a Direttori e Responsabili produzione, tecnologia, ricerca, qualità dell'industria pastaria - offre un percorso di aggiornamento di alto livello, permettendo ai frequentanti l'acquisizione di strumenti conoscitivi per ottimizzare la gestione degli impianti in termini di redditività, efficacia di funzionamento, sicurezza e qualità del prodotto finito. Il personale docente è composto da ricercatori, tecnologi, tecnici e docenti operanti in centri di eccellenza