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I Convegno Nazionale di Reologia Applicata
I Convegno Nazionale di Reologia Applicata Per informazioni rivolgersi a Romano Lapasin
Tel. 0406763434
E-Mail: romanol@dicamp.univ.trieste.it

Data: dal 26/11/1992 al 27/11/1992





Luogo
Trieste - dal 26/11/1992 al 27/11/1992




Informazioni Generali sull'evento



Evento sponsorizzato da: EniRicerche, RheoTech

 
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Elenco Abstract e Pubblicazioni
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 Alcuni aspetti delle proprietà reologiche dello yogurt
B. de Cindio, L. De Lorenzi, G. Torriano


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 Algoritmi numerici per il trattamento di dati viscometrici in un sistema a cilindri coassiali
V. Romano, B. de Cindio


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 Approcci reologici allo studio di processi fisici e chimici di gelazione
R. Lapasin, S. Pricl


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 Approccio reologico allo studio della stabilità di prodotti cosmetici. Studio comparativo su matrici complesse contenenti vitamina A palmitato
A. Semenzato, A. Baù, I. Calliari, A. Bettero


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 Aspetti reologici nel processo produttivo dispersione-trasferimento-stoccaggio dei prodotti vernicianti
D. Mallamaci


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 Caratterizzazione reologica di paste saldanti
V. Sirtori, D. Casati, R. Lapasin


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 Caratterizzazione reologica di sospensioni concentrate di polveri ceramiche
C. Galassi


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 Caratterizzazione viscoelastiche di sospensioni di farine
R. Calabria, V. Hoff, B. de Cindio


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 Comportamento reologico di gel di calcio dell'acido poligalatturonico e dei suoi derivati
P. Matricardi, M. Dentini, V. Crescenzi


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 Comportamento reologico di impasti da gres bianco additivati con bentonite attivata
P. Pozzi


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 Effetti dell'omogeneizzazione sulle proprietà reologiche di fluidi vegetali
A. Trifirò, S. Ranieri, . Bottero, S. Gherardi


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 Impegno della reologia nel campo petrolchimico
G. Gallino


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 Influenza dei trattamenti termici di stabilizzazione sulle proprietà strutturali e reologiche di polpe e cubettati di pomodoro. ottenimento di prodotti di alta qualità
M. davide, A. D'Uva, A. Galloro, E. Giagnetich, M. Luongo, B. Sorrentino, C. Tafuro, A. bongiovanni, V. Hoff


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 La modellazione reologica delle sospensioni nelle separazioni a mezzo denso
P. Bevilacqua, G. Ferrara, R. Lapasin


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 Metodi di caratterizzazione reologica di gel deboli di biopolimeri
S. Pricl, R. Lapasin


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 Misura della proprietà meccaniche di spaghetti
C. M. Pollini, B. de Cindio, B. Brancato, G. Lionetti, A. Saggese


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 Misure dello sforzo di taglio di parete nei grossi vasi arteriosi umani
M. Bardelli, R. Carretta, F. Cominotto, D. Dotti, G. Di Paolo, B. Fabris, F. Fischetti, L. Campanacci


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 Misure viscosimetriche: un approccio metodologico per lo studio dei cambiamenti morfologici della membrana eritrocitaria
M. C. Martorana


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 Modelli viscoplastici utili nella reologia di sistemi alimentari
S. Correra, B. de Cindio


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 Proprietà meccaniche di essiccati vegetali
M. Di Matteo, S. Spagna Musso, G. Grasso, B. de Cindio


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 Proprietà reologiche della saliva
G. Nunziata,V. Ammaturo, M. R. Bove, S. Correra, B. de Cindio,


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 Proprietà reologiche delle basi di macinazione a vario contenuto di Aerosil
M. Barut


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 Proprietà reologiche di mozzarella ottenuta da latte concentrato per ultrafiltrazione
L. Degano, N. Pedretti, R. Giangiacomo


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 Relazione tra potere sospensivante e soglia di scorrimento di soluzioni acquose di polisaccaridi
G. Molteni, G. Margheritis, A. Cozzi, A. Righi


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 Reologia dei fluidi sinoviali nella terapia della osteoartrosi del ginocchio
M. Mensitieri, L. Ambrosio, E. Marrucci, L. Nicolais, M. Carrabba, A. Perbellini


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 Verifica dei dati ricavabili da un viscosimetro rotazionale mediante l'utilizzo di sistemi di indagine assoluti
I. Calliari, G. Mojoli, A. Tollardo